Kleine Keller auf Mallorca

Wir lieben die kleinen Bodegas, die sich oft seit Generationen im Familienbesitz befinden. Für Wein aus diesen „Mini- bzw. Micro-Cellers“ schlägt unser Genießer-Herz ganz besonders und auf diese authentischen Weine haben wir uns spezialisiert.

Kleine überschaubare Rebflächen, Anbau vorwiegend heimischer Rebsorten, traditionelle Bewirtschaftung und Arbeit im Weinkeller sind die Merkmale, an denen wir uns zunächst orientieren. Stellen wir bei unseren Besuchen und Verkostungen dann fest, dass uns authentische, kreative und leidenschaftlich arbeitende Menschen begegnen, dann freut uns das umso mehr.

Wir haben im Verlauf der Zeit köstlich frische Blancs, fruchtig beerige Rosats und aromatische runde oder körperreich komplexe Negres für euch entdeckt – und die Suche geht weiter. Jeder Wein ist auf seine Art ein Naturprodukt, authentisch, 100% mallorquín, unverwechselbar und verkörpert im Geschmack jeweils die „Handschrift“ seiner bodenständigen Winzerinnen und Winzer.